雞蛋有多種用途，去污、清潔美容、飲食調理方便又好用。
【人民報消息】雞蛋有多種用途，去污、清潔美容、飲食調理方便又好用。 1.把蛋殼搗碎，裝在薄布袋裏，放入盆中，加熱水浸泡5分鐘左右，然後用這種水洗衣服，就能把衣服洗得格外白淨。一般用5個雞蛋的蛋殼泡的水可洗7~8件衣服。除去衣服上的咖啡污漬，可用甘油和蛋黃混合液塗拭，晾乾後再用清水漂洗。 2.蛋殼研成粉末，可代替去污粉，用來擦洗陶瓷器皿，效果比肥皂還好。熱水瓶中有了污垢，可放入一把碎蛋殼，加點清水，左右搖晃，可以去掉污垢。小口玻璃瓶中的油垢很難洗淨。可往瓶中放一些碎蛋殼，加滿水，放置1~2日，其間可搖晃幾次，油垢即可洗淨。 3.洗刷新鮮碎蛋殼的水，是一種蛋白與水的混合溶液，用這種溶液擦玻璃，可以使玻璃擦得更加乾淨光亮。 4.黑皮鞋穿舊了會退色失光。可取適量的雞蛋清放於硯臺裏，磨成墨汁，把它塗在皮鞋的表面，晾乾後再用鞋油擦一遍，舊皮鞋就像新的一樣黑亮了。皮衣、皮箱等皮革製品因穿着或使用過久，表面出現裂痕，只要在裂痕處塗上少許雞蛋清，就可以將裂痕粘合。在整個皮革服裝上都刷一遍雞蛋清和水的溶液，就會使皮革服裝光亮如初。皮鞋鞋面被硬物劃出裂痕，可先找一塊軟布，把裂痕處擦洗乾淨，然後將雞蛋清均勻地塗在裂痕處，待幹後再塗上鞋油，裂痕便會消失。 5.和餃子麵食，每500克麵粉加1個雞蛋，可使餃子的蛋白質含量增多。下鍋煮時，蛋白質收縮凝固，使餃子皮變得結實，不易粘連。蛋殼洗淨，放在鍋中微火焙酥，然後研成粉末，摻入米中煮成的飯，便是「鈣質米飯」。 6.將蛋殼裏留下來的蛋清，收集在杯裏，加一些麵粉（如蛋清不多，可加點瓜汁），調成糊狀，晚上就寢前，先把臉洗淨，將蛋胡塗在臉上，半小時後洗去。經常這樣做，會使面部皮膚細膩光滑。 7.在用洗面奶洗淨皮膚後，用蛋清敷面部15~20分鐘（其間應保持沉默和安靜），然後用清水洗淨，拍上收縮水，搽上面霜，可使面部皮膚收緊，光澤柔滑。用蛋清加5滴檸檬汁調勻，敷面部15~20分鐘，然後洗淨，可使面部皮膚潤白，淡化雀斑色素。油性皮膚適宜採用此法。用1/3或1/2個蛋黃，再加5滴橄欖油，調勻塗於面部和頸部，15~20分鐘後用清水沖洗乾淨，可麗面養顏。 8.在洗髮液中加少量蛋白，調勻洗頭，並輕輕按摩頭髮，洗淨後，用蛋黃調入少量醋，使其充分混合，順發絲慢慢塗抹，用毛巾包1小時，再用清水沖洗乾淨，可使頭髮烏黑髮亮。 9.雞蛋磕入碗內，加老石灰，攪成糊狀，敷患處，可治輕度燙傷。將棉花放在雞蛋清內浸透，取出貼在傷處，能止血、消腫、止痛。把蛋殼搗碎，用紙包好，生爐子時用它來引火，效果很好。△