中共衛生部鑑定民衆不相信 望國際社會參與認證
貴州的人權捍衛者、自由學者陳西先生表示，中共衛生部新聞發言人的話在我們大陸民衆心中認爲是靠不住的，所以很多的民衆對新聞發言人所謂經過檢驗以後得出來的認證是不相信的。他還說：「很多民衆是這麼認爲的，如果是有可能的話，希望國際社會來參與這個事情，按照國際有關的檢驗標準來檢驗一下。因爲前面我們可以看到同樣奶粉出現了結石寶寶，這個事情也不是衛生部揭露出來的，也不是衛生部的結論所定性的，而是國外新西蘭與此有關的國際人士按照國際標準檢查出來的。」
所以對中共衛生部的結論，「民衆都認爲他們是站在自己的立場上或者是別有用心的對民衆一種敷衍了事。大陸的民衆對衛生部的這種檢驗標準，我們認爲可信度不大。我們希望藉助國際社會的有關檢驗標準，並請國際社會也參與這個聖元奶粉的監控。」
食品添加各種激素在中國非常普遍
陳西先生還表示，除了在奶粉這方面，中國的民衆實際都有這麼個的感覺，在很多的食品方面加了各種的激素，這種現象是非常多的。
他說：「譬如蔬菜西紅柿，當它摘下來是青的時候，如果噴了一下藥，一晚上西紅柿完全就紅了。農民是不會吃這個蔬菜的，城市人就喜愛吃所謂的顏色非常的鮮啊、保鮮的。在這方面包括餐桌上的魚都有很多的添加劑。在中國大陸食品衛生的確是非常成問題的。」
中國政法大學教授何兵撰文披露，有領導向他傳授經驗某地的螃蟹不能吃的事，因爲養植戶給螃蟹吃避孕藥，因此母蟹無論季節都有「子」。他的同學是中醫教授，也告誡他說：「現在的黃膳不能吃，黃膳在幼年的時候，是雌雄同體，在成年後才分爲雌雄。雄性黃膳個頭小，不好看，而雌性黃膳個頭大，好賣。養殖黃膳的人，爲了多產效益，就給黃膳下避孕藥，加在飼料裏，產的都是雌性黃膳！」
中共各級機關爲保命自建「綠色基地」
近日中國政法大學教授何兵撰文披露了省級國家機關爲保命自建農場。去年他到西部某省開會，在該機關食堂用餐，陪同的領導告訴他說：「我們的飯菜你放心吃，都是綠色食品。我們在農村租了幾十畝地，僱農民種植，沒有化肥，沒有農藥。」同樣去年當他去某部隊時，也一樣，陪同的領導說菜都是他們自己種的，全是綠色食品。前不久他去中部某地，陪同的朋友告訴他，他們機關也這麼幹，不稀奇。
何兵教授認爲中共各級機關自己租地種菜保命相當普遍，他寄語中南海，人民羣衆的食品安全，比GDP重要的多。要想方設法保人民的命。這是人民羣衆的基本需求。
陳西先生認爲中國的這個有毒的、添加色素的、有激素的食品太氾濫，以至知道底細的中共官員們都不敢吃了。他們都知道老百姓的菜籃子從農牧市場採購的東西，都是很有問題的，所以他們就自己去搞一套所謂「綠色基地」，專門爲他們這些當官的服務。
他說：「從中央到省、市至縣的各級官員，他們都自己搞一個綠色基地爲他們自己服務，以一種更加高的標準來保護他們自己的健康。因爲他們心知肚明，中國這種非健康食品的泛濫是無法控制的。他們對民衆身體的衛生健康是不會在乎的。」這種權貴階層對民衆麻木不仁的表現，令中國民衆既悲哀又無奈！