中央社五日电,中国大陆媒体揭发山东烟台及龙口部分粉丝生产商在生产过程中,加入有致癌成份的物质。香港三大超市华润、百佳及惠康已暂停出售所有龙口粉丝。新加坡最大的连锁超级市场职总平价合作社今天也决定,暂时停止售卖中国进口的山东龙口粉丝。
新华社今天报导,香港食环署发言人表示,已经联络大陆官员了解事件,了解是否有从大陆外销到香港的粉丝。此外,卫生督察会抽取部分粉丝样本化验。
华润、百佳及惠康超级市场发言人都表示,鉴于大陆部分品牌粉丝发现有劣质成份,为安全起见,已暂停出售所有龙口粉丝,并与香港食环署保持联络。
稍早时,中国媒体《新京报》报导,龙口粉丝晶莹剔透的效果是用农用碳酸氢铵化肥,甚至用氨水泡制出来的,生产厂商多集中在烟台的招远和龙口两个城市。
当地许多厂商违反规定,在绿豆粉丝里掺杂大量玉米淀粉,掺杂比例自五成至八成不等,而且为了要使掺假粉丝显得晶莹,厂家还以淀粉特殊处理,使用氧化苯甲增白。
此外,还有粉丝厂以农用碳酸氢铵化肥,把白淀粉提取出来再制作成粉丝;另外,也有工人直接加入腐蚀性强的氨水来提取淀粉。这些工人声称,氨水不仅价格便宜,而且「效果」比碳酸氢铵还好。
食品专家表示,人体摄入含有残留氨的食品后,将转化成亚硝酸盐等致癌物,不仅伤害呼吸、消化系统黏膜,还会破坏人体的中枢系统,产生语言障碍、视力模糊等症状。
尽管传出龙口粉丝可能有问题的消息,一些批发商都表示,他们不准备把龙口粉丝收起来。如果当局没有禁止销售龙口粉丝,他们还会继续卖。批发商指出,中国的龙口粉丝分国营和私营两类产品,正统的国营龙口粉丝,价格会比私营的粉丝贵上一倍。所以为了盈利,批发商一般进口的都是私营粉丝。
中国的有毒产品都输到国外来了,天哪,中国的产品还有哪样可以吃?如此下去,中国不是堵死了自己的生存之路吗?